애호박튀김 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박에 얇게 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 음식이에요. 겉은 고소하고 속은 부드러워서, 반찬이나 가벼운 곁들임으로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 445g): 열량 2649.2kcal · 단백질 3.5g · 탄수화물 23.2g · 지방 276.5g · 나트륨 170.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 애호박의 물기를 닦으면 튀김옷이 고르게 붙어요.

팁: 기름 온도는 반죽을 한 방울 떨어뜨려 바로 떠오르는 정도로 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료