유자 버섯 크림 도리아 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

유자 버섯 크림 도리아는 밥 위에 버섯 크림소스와 치즈를 얹어 노릇하게 구운 요리예요.

유자 버섯 크림 도리아는 밥 위에 버섯 크림소스와 치즈를 얹어 노릇하게 구운 요리예요. 부드럽고 고소한 맛에 유자 향이 산뜻하게 더해져, 포근한 겨울 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

일식 · 조리 30분

영양(1인분 590g): 열량 878.7kcal · 단백질 24g · 탄수화물 102.5g · 지방 41.9g · 나트륨 1076.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 유자청은 향이 잘 살아나도록 소스를 불에서 내린 뒤 섞어요.

팁: 오븐용 그릇이 없으면 전자레인지용 그릇에 담아 치즈가 녹을 때까지 데운 뒤, 토스터에 짧게 구워도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥 — 1 공기
  • 버섯 — 100 g
  • 우유 — 120 ml
  • 생크림 — 2 큰술
  • 버터 — 1 큰술
  • 밀가루 — 1 큰술
  • 모차렐라치즈 — 40 g
  • 유자청 — 1 큰술
  • 양파 — 0.3 개
  • 식용유 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com