유자 크림우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

유자 크림우동은 부드러운 크림소스에 우동면을 버무리고 유자 향을 더한 일본식 면 요리예요.

유자 크림우동은 부드러운 크림소스에 우동면을 버무리고 유자 향을 더한 일본식 면 요리예요. 고소하고 매끈한 맛 뒤로 상큼한 향이 이어져서, 따뜻한 겨울 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

일식 · 조리 15분

영양(1인분 316.5g): 열량 651.5kcal · 단백질 7.7g · 탄수화물 75.7g · 지방 34.8g · 나트륨 517.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 유자청은 제품마다 단맛이 달라서 처음에는 적게 넣고 맛을 본 뒤 더해요.

팁: 소스가 너무 되직하면 우동 삶은 물을 한두 큰술 넣어 부드럽게 풀어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료