유자닭고기우동샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

차갑게 식힌 우동면에 닭고기와 아삭한 채소를 얹고, 새콤달콤한 유자 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 여름 점심에 가볍게 즐기기 좋고, 유자의 산뜻한 향이 입맛을 깨워줘요.

일식 · 조리 25분

팁: 면은 찬물에 충분히 헹군 뒤 물기를 잘 빼야 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 유자청의 단맛이 강하면 양을 줄이고 레몬즙을 조금 더해 산뜻하게 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 삶은 우동면 — 180 g
• 닭가슴살 — 100 g
• 양상추 — 40 g
• 오이 — 0.3 개
• 방울토마토 — 4 개
• 유자청 — 1 큰술
• 폰즈 — 1 큰술
• 올리브유 — 1 작은술
• 후춧가루 — 0.2 작은술

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