유자 닭고기 전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

유자 닭고기 전골은 닭고기와 배추, 버섯을 맑은 국물에 끓이고 유자 향을 더한 일본식 전골이에요.

유자 닭고기 전골은 닭고기와 배추, 버섯을 맑은 국물에 끓이고 유자 향을 더한 일본식 전골이에요. 담백한 국물에 은은한 새콤함이 어우러져 쌀쌀한 날 여럿이 둘러앉아 먹기 좋아요.

일식 · 조리 30분

팁: 유자청은 끓인 뒤 넣으면 향이 또렷하고 단맛도 조절하기 쉬워요.

팁: 닭고기를 너무 오래 끓이면 퍽퍽해질 수 있으니 한입 크기로 잘라 익는 시간을 살펴요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료