유바 차완무시 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

유바 차완무시는 달걀과 다시 국물을 부드럽게 쪄내고 유바를 얹은 일본식 달걀찜이에요.

유바 차완무시는 달걀과 다시 국물을 부드럽게 쪄내고 유바를 얹은 일본식 달걀찜이에요. 촉촉하고 담백한 맛이라 따뜻한 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

일식 · 조리 25분

팁: 다시 육수는 식혀서 달걀과 섞으면 익은 달걀 덩어리가 생기는 걸 줄일 수 있어요.

팁: 물이 세게 끓으면 표면에 구멍이 생길 수 있으니, 찌는 동안 약불을 유지해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료