열무김치비빔국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
열무김치비빔국수는 삶은 소면에 아삭하고 새콤한 열무김치와 매콤달콤한 양념을 비벼 먹는 여름 국수예요.
열무김치비빔국수는 삶은 소면에 아삭하고 새콤한 열무김치와 매콤달콤한 양념을 비벼 먹는 여름 국수예요. 더운 날 점심이나 가볍게 저녁을 먹고 싶을 때 잘 어울려요.
채소·나물 · 조리 15분
영양(1인분 364.5g): 열량 380.7kcal · 단백질 11g · 탄수화물 65.6g · 지방 7.5g · 나트륨 1153.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 열무김치 국물을 한두 큰술 넣으면 양념이 면에 잘 붙고 새콤한 맛도 살아나요.
팁: 김치가 짜거나 충분히 익었다면 양념의 고추장과 식초를 조금 줄여 입맛에 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 소면 — 180 g
- 열무김치 — 100 g
- 고추장 — 1 큰술
- 식초 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 오이 — 0.3 개