연근참깨두부샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
아삭하게 익힌 연근과 노릇하게 구운 두부에 고소한 참깨 드레싱을 곁들인 샐러드예요.
아삭하게 익힌 연근과 노릇하게 구운 두부에 고소한 참깨 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 식감이 산뜻하면서 두부가 든든함을 더해 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
팁: 연근은 너무 오래 데치지 않으면 아삭한 식감이 살아나요.
팁: 두부의 물기를 충분히 빼야 팬에서 노릇하게 구워져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 연근 — 80 g
- 두부 — 120 g
- 양상추 — 40 g
- 참깨 드레싱 — 1.5 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g