연어오믈렛 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
연어오믈렛은 부드러운 달걀에 짭조름한 훈제연어와 크림치즈를 넣어 접어 먹는 메뉴예요.
연어오믈렛은 부드러운 달걀에 짭조름한 훈제연어와 크림치즈를 넣어 접어 먹는 메뉴예요. 브런치로 여유 있게 즐기거나, 가볍게 차리고 싶은 점심에 잘 어울려요.
양식 · 조리 10분
영양(1인분 187.2g): 열량 394.9kcal · 단백질 26.7g · 탄수화물 2.4g · 지방 28.6g · 나트륨 459mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 달걀은 중약불에서 천천히 익혀야 속이 촉촉하게 남아요.
팁: 훈제연어와 크림치즈에 간이 있어 소금은 먼저 넣지 않는 편이 좋아요.
팁: 크림치즈가 단단하면 실온에 잠깐 두거나 작은 조각으로 나눠 넣어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 달걀 — 2 개
- 훈제연어 — 50 g
- 크림치즈 — 30 g
- 버터 — 5 g
- 바질 — 2 g
- 후춧가루 — 0.2 g