연어크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
부드러운 크림소스에 담백한 연어와 파스타를 곁들인 메뉴예요. 고소하고 진한 맛이 잘 어울려서 여유 있는 주말 저녁이나 든든한 점심에 좋아요.
양식 · 조리 25분
영양(1인분 423.5g): 열량 824.8kcal · 단백질 25.7g · 탄수화물 62.8g · 지방 51g · 나트륨 721.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 생크림은 센 불에서 오래 끓이면 소스가 걸쭉해질 수 있으니 약불을 유지해요.
팁: 파스타가 너무 뻑뻑하면 면수 2큰술을 넣어 농도를 맞춰요.
팁: 훈제연어를 쓸 때는 소금과 치즈 양을 조금 줄여 간을 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 연어 — 90 g
- 생크림 — 80 ml
- 양파 — 40 g
- 마늘 — 2 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 후춧가루 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 파슬리 — 1 작은술
- 레몬 — 1 조각