연어고구마샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 연어와 포슬포슬한 고구마를 잎채소와 함께 담은 한 그릇 샐러드예요. 연어의 고소함에 고구마의 은은한 단맛이 어우러져 점심이나 가벼운…

구운 연어와 포슬포슬한 고구마를 잎채소와 함께 담은 한 그릇 샐러드예요. 연어의 고소함에 고구마의 은은한 단맛이 어우러져 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

팁: 고구마는 크기를 비슷하게 썰면 고르게 익어요.

팁: 연어는 너무 자주 뒤집지 않고 한 면이 노릇해진 뒤 뒤집으면 모양이 잘 유지돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 연어 — 100 g
  • 고구마 — 100 g
  • 어린잎채소 — 40 g
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 레몬즙 — 1 큰술
  • 소금 — 0.5 g
  • 후춧가루 — 0.2 g

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