연어 레몬버터 스테이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연어 필레를 노릇하게 구워 레몬과 버터 향을 입힌 스테이크예요. 겉은 고소하고 속은 촉촉하며, 레몬의 산뜻함이 더해져 저녁 한 끼로 잘…

연어 필레를 노릇하게 구워 레몬과 버터 향을 입힌 스테이크예요. 겉은 고소하고 속은 촉촉하며, 레몬의 산뜻함이 더해져 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

양식 · 조리 20분

팁: 연어 표면의 물기를 닦아야 팬에서 고르게 노릇해져요.

팁: 버터는 쉽게 탈 수 있으니 연어를 거의 익힌 뒤 넣고 약불에서 녹여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 연어 필레 — 180 g
  • 버터 — 1 큰술
  • 레몬 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 쪽
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.3 작은술
  • 타임 — 1 작은술

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