연두부김치샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연두부 위에 잘 익은 김치와 상추를 올리고 참기름을 둘러 먹는 간단한 샐러드예요.

연두부 위에 잘 익은 김치와 상추를 올리고 참기름을 둘러 먹는 간단한 샐러드예요. 부드럽고 고소한 연두부에 김치의 새콤한 맛과 상추의 아삭함이 어울려요. 가볍게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 5분

영양(1인분 252g): 열량 162.2kcal · 단백질 10.5g · 탄수화물 10.2g · 지방 9.4g · 나트륨 540.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연두부는 물기를 살짝 따라낸 뒤 그릇에 담으면 샐러드가 덜 묽어져요.

팁: 김치의 익은 정도에 따라 맛이 달라지니, 새콤한 맛이 강하면 양을 조금 줄여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료