양송이 크림파이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
양송이 크림파이는 양송이버섯을 크림소스와 함께 페이스트리 속에 담아 구운 파이예요.
양송이 크림파이는 양송이버섯을 크림소스와 함께 페이스트리 속에 담아 구운 파이예요. 바삭한 겉과 부드럽고 고소한 속이 어울려 추운 날 저녁에 따뜻하게 즐기기 좋아요.
양식 · 조리 45분
영양(1인분 352.7g): 열량 657.5kcal · 단백질 15.9g · 탄수화물 56.7g · 지방 42.8g · 나트륨 1197.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 속을 뜨거운 채로 페이스트리 밑에 담으면 반죽이 눅눅해질 수 있어요. 충분히 식힌 뒤 덮어 주세요.
팁: 오븐과 그릇 크기에 따라 굽는 시간이 달라지니 표면이 노릇해지는지 확인해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양송이버섯 — 100 g
- 페이스트리 생지 — 80 g
- 생크림 — 50 ml
- 양파 — 0.3 개
- 버터 — 1 작은술
- 밀가루 — 1 작은술
- 우유 — 50 ml
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 달걀 — 0.3 개