양파간장볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양파를 간장과 함께 볶아 달큰하고 짭조름하게 만든 간단한 밥반찬이에요. 밥에 곁들이기 좋고, 반찬이 마땅치 않은 날 빠르게 준비할 수 있어요.

채소·나물 · 조리 10분

영양(1인분 175g): 열량 87.6kcal · 단백질 2.1g · 탄수화물 10.1g · 지방 4.8g · 나트륨 403mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양파를 너무 얇게 썰면 쉽게 물러지니 두께를 비슷하게 맞춰 주세요.

팁: 더 달큰한 맛을 원하면 약불로 줄여 양파를 1~2분 더 볶아 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 양파 — 1 개
  • 간장 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 물 — 1 큰술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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