양고기 자이로 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
양고기 자이로는 향신료를 입혀 구운 양고기와 토마토, 양파, 요거트 소스를 피타빵에 채운 그리스식 샌드위치예요.
양고기 자이로는 향신료를 입혀 구운 양고기와 토마토, 양파, 요거트 소스를 피타빵에 채운 그리스식 샌드위치예요. 고소하고 향긋한 고기에 새콤한 소스와 아삭한 채소가 어울려 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.
양식 · 조리 30분
팁: 양고기는 팬에 겹치지 않게 구우면 물기가 덜 생기고 가장자리가 노릇해져요.
팁: 피타빵이 식기 전에 채우면 빵이 부드럽게 접혀요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양고기 어깨살 — 130 g
- 피타빵 — 1 개
- 플레인 요거트 — 2 큰술
- 토마토 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 큐민가루 — 0.5 작은술
- 오레가노 — 0.3 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 상추 — 2 장