양배추참깨두부샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
채 썬 양배추와 두부에 참깨 드레싱을 곁들인 담백한 샐러드예요. 아삭한 양배추와 부드러운 두부에 고소한 맛이 어우러져 점심이나 저녁 곁들임으로…
채 썬 양배추와 두부에 참깨 드레싱을 곁들인 담백한 샐러드예요. 아삭한 양배추와 부드러운 두부에 고소한 맛이 어우러져 점심이나 저녁 곁들임으로 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
영양(1인분 223.3g): 열량 194.7kcal · 단백질 12.5g · 탄수화물 13.9g · 지방 11.1g · 나트륨 424.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 두부의 물기를 잘 닦으면 드레싱이 묽어지지 않아요.
팁: 통깨를 손가락으로 살짝 으깨 넣으면 고소한 향이 더 잘 퍼져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양배추 — 100 g
- 두부 — 100 g
- 통깨 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 식초 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술