양배추 깻잎 참치쌈 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

데친 양배추 잎에 깻잎과 참치, 쌈장을 넣어 한입씩 싸 먹는 쌈이에요. 부드러운 양배추와 향긋한 깻잎에 짭조름한 참치가 어울려요.

데친 양배추 잎에 깻잎과 참치, 쌈장을 넣어 한입씩 싸 먹는 쌈이에요. 부드러운 양배추와 향긋한 깻잎에 짭조름한 참치가 어울려요. 더운 날 점심이나 가볍게 먹고 싶은 저녁에 잘 맞아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 190.5g): 열량 111.1kcal · 단백질 17g · 탄수화물 9.4g · 지방 1.4g · 나트륨 385.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추를 데친 뒤 찬물에 잠깐 헹구면 잎의 열기가 빠지고 색이 선명해져요.

팁: 쌈장은 참치에 한 번에 섞기보다 쌈 위에 조금씩 올리면 짠맛을 조절하기 쉬워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료