네기마덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
네기마덮밥은 간장 양념을 발라 구운 닭고기와 대파를 밥 위에 올린 덮밥이에요. 닭고기는 짭조름하고 대파는 달큰해요.
네기마덮밥은 간장 양념을 발라 구운 닭고기와 대파를 밥 위에 올린 덮밥이에요. 닭고기는 짭조름하고 대파는 달큰해요. 든든하게 한 끼 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
일식 · 조리 25분
영양(1인분 404g): 열량 651.3kcal · 단백질 29.5g · 탄수화물 83.1g · 지방 19.9g · 나트륨 1278mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기를 너무 자주 뒤집지 않으면 표면이 노릇하게 구워져요.
팁: 양념은 쉽게 탈 수 있으니 마지막에 넣고 약불에서 졸여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 닭다리살 — 120 g
- 대파 — 0.5 대
- 간장 — 1 큰술
- 미림 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술