달걀야키토리덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달걀야키토리덮밥은 간장 양념에 구운 닭다리살과 달걀을 밥 위에 얹어 먹는 일본식 덮밥이에요.

달걀야키토리덮밥은 간장 양념에 구운 닭다리살과 달걀을 밥 위에 얹어 먹는 일본식 덮밥이에요. 짭조름하고 달큰한 닭고기에 고소한 달걀이 어우러져 든든해요. 바쁜 점심이나 간단한 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 436g): 열량 725.8kcal · 단백질 36.1g · 탄수화물 83g · 지방 24.9g · 나트륨 1347.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기는 한 번에 겹치지 않게 구우면 겉면이 노릇하게 익어요.

팁: 달걀 노른자를 촉촉하게 두고 싶다면 흰자가 익는 대로 불을 꺼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료