일본식군고구마 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식군고구마는 고구마를 천천히 구워 속을 포슬포슬하고 달콤하게 만든 간식이에요.

일본식군고구마는 고구마를 천천히 구워 속을 포슬포슬하고 달콤하게 만든 간식이에요. 출출한 오후나 쌀쌀한 가을·겨울 저녁에 따뜻하게 즐기기 좋아요.

일식 · 조리 50분

영양(1인분 210.2g): 열량 264.6kcal · 단백질 2g · 탄수화물 63.9g · 지방 0.4g · 나트륨 81.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고구마 크기가 크면 180도에서 10분 정도 더 구워요.

팁: 오븐 대신 에어프라이어를 쓰면 180도에서 35~40분 정도 구워도 좋아요.

팁: 구운 뒤 5분 정도 두면 속의 열이 고르게 퍼져 더 포슬포슬해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료