나폴리탄볶음우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
나폴리탄볶음우동은 우동면에 소시지와 채소를 넣고 케첩으로 볶아내는 일본식 한 그릇 요리예요.
나폴리탄볶음우동은 우동면에 소시지와 채소를 넣고 케첩으로 볶아내는 일본식 한 그릇 요리예요. 탱글한 면에 새콤달콤한 양념이 배어들어, 간단히 점심이나 저녁을 차리고 싶을 때 잘 어울려요.
일식 · 조리 15분
영양(1인분 372.8g): 열량 488.3kcal · 단백질 15.2g · 탄수화물 74.2g · 지방 13.4g · 나트륨 1048.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 채소는 너무 오래 볶지 않으면 피망의 아삭한 식감이 남아요.
팁: 케첩은 팬 가장자리에서 살짝 볶은 다음 면과 섞으면 신맛이 부드러워져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 우동면 — 200 g
- 비엔나소시지 — 4 개
- 양파 — 0.3 개
- 피망 — 0.5 개
- 케첩 — 1.5 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술