김치 베이컨 야키우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치와 베이컨을 우동면에 함께 볶아 만드는 야키우동이에요. 쫄깃한 면에 김치의 새콤하고 매콤한 맛, 베이컨의 짭짤한 풍미가 어울려요.

김치와 베이컨을 우동면에 함께 볶아 만드는 야키우동이에요. 쫄깃한 면에 김치의 새콤하고 매콤한 맛, 베이컨의 짭짤한 풍미가 어울려요. 간단히 볶아 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

일식 · 조리 15분

영양(1인분 398.5g): 열량 468.3kcal · 단백질 15g · 탄수화물 65.4g · 지방 14.5g · 나트륨 1511.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치가 많이 익었거나 신맛이 강하면 설탕을 아주 조금 넣어 맛을 둥글게 해도 좋아요.

팁: 우동면이 서로 붙어 있으면 뜨거운 물에 잠깐 풀어 물기를 뺀 뒤 팬에 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 우동면 — 200 g
  • 배추김치 — 80 g
  • 베이컨 — 40 g
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 개
  • 간장 — 0.5 큰술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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