구운카레우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운카레우동은 카레 국물에 우동을 담고 치즈와 빵가루를 얹어 노릇하게 구워요.

구운카레우동은 카레 국물에 우동을 담고 치즈와 빵가루를 얹어 노릇하게 구워요. 쫄깃한 면과 고소한 치즈, 진한 카레 맛이 어우러져 든든한 한 끼로 잘 맞아요.

일식 · 조리 30분

영양(1인분 550g): 열량 631.3kcal · 단백질 27.7g · 탄수화물 68.5g · 지방 25.4g · 나트륨 825.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 카레가 너무 되직하면 물을 한두 큰술 더해 면에 고루 묻도록 맞춰요.

팁: 오븐용 그릇은 뜨거우니 받침을 깔고 바로 식탁에 내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 우동면 — 200 g
  • 양파 — 0.3 개
  • 닭다리살 — 70 g
  • 카레 가루 — 1 큰술
  • 물 — 180 ml
  • 치즈 — 30 g
  • 빵가루 — 1 큰술
  • 식용유 — 1 작은술

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