월남쌈채소샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

월남쌈에서 라이스페이퍼를 빼고 채소와 새우, 닭고기를 담아 땅콩 소스에 곁들이는 샐러드예요.

월남쌈에서 라이스페이퍼를 빼고 채소와 새우, 닭고기를 담아 땅콩 소스에 곁들이는 샐러드예요. 아삭한 채소와 담백한 고기에 고소하고 새콤한 소스가 어울려요. 가볍게 점심을 먹고 싶거나 저녁에 산뜻한 한 접시가 생각날 때 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 채소는 물기를 충분히 털어야 소스가 묽어지지 않아요.

팁: 땅콩버터가 되직하면 물을 조금씩 더해 원하는 농도로 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 새우 — 60 g
  • 닭가슴살 — 50 g
  • 상추 — 3 장
  • 오이 — 0.5 개
  • 당근 — 0.3 개
  • 적채 — 25 g
  • 땅콩버터 — 1 큰술
  • 라임즙 — 1 큰술
  • 꿀 — 1 작은술
  • 물 — 1 큰술

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