채소튀김키츠네우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
유부와 채소튀김을 얹은 우동으로, 다시 국물의 은은한 감칠맛에 면의 쫄깃함과 튀김의 바삭함이 어우러져요.
유부와 채소튀김을 얹은 우동으로, 다시 국물의 은은한 감칠맛에 면의 쫄깃함과 튀김의 바삭함이 어우러져요. 따뜻한 국물이 생각나는 점심이나 간단한 저녁에 잘 맞아요.
일식 · 조리 20분
팁: 텐카스는 먹기 직전에 얹으면 바삭한 식감이 조금 더 살아나요.
팁: 유부가 양념된 제품이면 간장을 적게 넣고 국물 맛을 본 뒤 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 우동면 — 200 g
- 유부 — 2 개
- 텐카스 — 2 큰술
- 다시 육수 — 350 ml
- 어묵 — 1 장
- 대파 — 10 g
- 간장 — 1 작은술