牛バラ肉ともやしのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉ともやし、長ねぎをあっさりしたスープで煮て、こしょうで仕上げます。香ばしい牛肉のうまみともやしのシャキシャキ感がよく合い、忙しい日のごはんのおかずにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
コツ: もやしを加えたら、煮すぎないようにするとシャキシャキ感が残ります。
コツ: 牛バラ肉から脂がたくさん出たら、炒めたあとに一部を取り除いても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉 — 80 g
- 緑豆もやし — 100 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- 水 — 500 ml
- しょうゆ — 1 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.5 g