牛バラ肉ともやしのキムチスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉の香ばしい脂がもやしとキムチにしみ込んだ、ピリ辛のスープです。ごはんと一緒に、夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
コツ: キムチの熟成具合に合わせてしょうゆの量を調整すると、味がよくまとまります。
コツ: もやしは煮ている間にふたを何度も開けないと、青臭さが出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉 — 80 g
- 豆もやし — 100 g
- 白菜キムチ — 80 g
- 水 — 450 ml
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ