매실 차조기 소면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매실 차조기 소면은 차갑게 삶은 소면에 매실 과육과 차조기를 곁들인 일본식 면 요리예요.

매실 차조기 소면은 차갑게 삶은 소면에 매실 과육과 차조기를 곁들인 일본식 면 요리예요. 새콤한 매실 맛과 차조기의 향이 어우러져 산뜻하고, 더운 날 가벼운 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

일식 · 조리 15분

팁: 면을 찬물에 충분히 헹구면 전분기가 빠지고 탱글한 식감이 살아나요.

팁: 매실 과육과 쯔유의 짠맛이 제품마다 다르니 쯔유는 조금씩 넣어 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료