매실주먹밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매실주먹밥은 따뜻한 밥 안에 새콤짭짤한 매실장아찌를 넣고 김으로 감싼 일본식 주먹밥이에요.

매실주먹밥은 따뜻한 밥 안에 새콤짭짤한 매실장아찌를 넣고 김으로 감싼 일본식 주먹밥이에요. 입맛이 가볍게 당기는 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울리고, 도시락으로 챙기기도 좋아요.

일식 · 조리 10분

영양(1인분 199g): 열량 314.2kcal · 단백질 6.5g · 탄수화물 67.1g · 지방 1.5g · 나트륨 179.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥이 너무 뜨거우면 김이 눅눅해질 수 있으니 한김 식힌 뒤 감싸요.

팁: 매실장아찌가 짠 편이면 양을 10g 정도로 줄여도 좋아요.

팁: 랩 위에 밥을 올려 감싸면 손에 밥이 덜 붙고 모양을 잡기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료