참치덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

참치회와 따뜻한 밥에 간장소스를 곁들여 먹는 일본식 덮밥이에요. 차갑고 산뜻한 참치와 고소한 김이 잘 어울려서 여름 점심이나 가벼운 저녁으로…

참치회와 따뜻한 밥에 간장소스를 곁들여 먹는 일본식 덮밥이에요. 차갑고 산뜻한 참치와 고소한 김이 잘 어울려서 여름 점심이나 가벼운 저녁으로 좋아요.

일식 · 조리 10분

영양(1인분 368g): 열량 623.5kcal · 단백질 37.4g · 탄수화물 70g · 지방 17g · 나트륨 1314.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 참치회는 먹기 직전에 썰어야 표면이 마르지 않고 식감이 좋아요.

팁: 밥이 너무 뜨거우면 참치가 익을 수 있으니 한 김 식힌 뒤 올려 주세요.

팁: 간장소스는 한 번에 다 붓지 말고 입맛에 맞춰 나눠 넣어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료