떡갈비 크림 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
떡갈비를 한입 크기로 구워 크림소스 파스타에 올린 메뉴예요. 고소하고 부드러운 소스에 달큰한 떡갈비가 어울려 든든해서 저녁 한 끼로 잘 맞아요.
양식 · 조리 25분
영양(1인분 532.5g): 열량 971kcal · 단백질 35.9g · 탄수화물 69.6g · 지방 61.4g · 나트륨 610.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 소스가 되직해지면 면수를 한 숟가락씩 더해 농도를 맞춰요.
팁: 떡갈비에 간이 되어 있으니 치즈를 넣은 뒤 맛을 보고 간을 더해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 떡갈비 — 100 g
- 삶은 파스타 — 180 g
- 생크림 — 100 ml
- 양송이버섯 — 2 개
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 개
- 버터 — 1 작은술
- 우유 — 50 ml
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 식용유 — 1 작은술