딸기루꼴라리코타샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

딸기루꼴라리코타샐러드는 달콤한 딸기와 알싸한 루꼴라에 부드러운 리코타치즈, 고소한 견과류를 곁들인 샐러드예요.

딸기루꼴라리코타샐러드는 달콤한 딸기와 알싸한 루꼴라에 부드러운 리코타치즈, 고소한 견과류를 곁들인 샐러드예요. 가볍고 산뜻해서 봄 브런치나 입맛을 깨우고 싶은 점심에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 168.7g): 열량 226kcal · 단백질 4.3g · 탄수화물 24.2g · 지방 12.8g · 나트륨 38.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 루꼴라 물기를 충분히 털어야 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 딸기는 먹기 직전에 썰어 올리면 과즙과 색감이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료