트러플 버섯 크림 오믈렛 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
트러플 버섯 크림 오믈렛은 버섯을 넣은 부드러운 달걀 오믈렛에 크림과 트러플 향을 더한 요리예요.
트러플 버섯 크림 오믈렛은 버섯을 넣은 부드러운 달걀 오믈렛에 크림과 트러플 향을 더한 요리예요. 고소하고 폭신해서 여유로운 브런치나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.
양식 · 조리 15분
영양(1인분 184.2g): 열량 313.9kcal · 단백질 14.9g · 탄수화물 5.4g · 지방 26.2g · 나트륨 653.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 달걀은 약불에서 천천히 익혀야 폭신한 식감이 나요.
팁: 트러플오일은 향이 진하니 완성한 뒤 조금씩 더해 취향에 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 달걀 — 2 개
- 양송이버섯 — 3 개
- 생크림 — 2 큰술
- 버터 — 1 작은술
- 트러플오일 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술