치킨카츠오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치킨카츠오므라이스는 바삭하게 튀긴 닭고기카츠를 부드러운 달걀과 케첩 볶음밥 위에 얹은 메뉴예요.

치킨카츠오므라이스는 바삭하게 튀긴 닭고기카츠를 부드러운 달걀과 케첩 볶음밥 위에 얹은 메뉴예요. 고소하고 새콤달콤한 맛이 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

일식 · 조리 35분

영양(1인분 601.7g): 열량 1169.2kcal · 단백질 46.2g · 탄수화물 112.2g · 지방 55.3g · 나트륨 1229.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기 두께가 두꺼우면 뚜껑을 덮어 약불로 2~3분 더 익혀 속까지 익혀요.

팁: 카츠는 튀긴 뒤 잠깐 세워 두면 바삭한 식감이 오래가요.

팁: 달걀은 불을 끄기 직전에 접으면 촉촉하게 마무리돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료