토란대김치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토란대를 삶아 고춧가루와 젓갈 양념에 버무려 익힌 김치예요. 아삭하고 쫄깃한 토란대에 매콤짭짤한 감칠맛이 배어 밥반찬으로 잘 어울려요.

토란대를 삶아 고춧가루와 젓갈 양념에 버무려 익힌 김치예요. 아삭하고 쫄깃한 토란대에 매콤짭짤한 감칠맛이 배어 밥반찬으로 잘 어울려요. 밥상에 익숙한 김치 말고 다른 나물 김치를 올리고 싶은 날 곁들여 보세요.

채소·나물 · 조리 15분

팁: 토란대 물기를 충분히 짜야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 토란대가 질기면 버무리기 전에 한입 크기로 잘라요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료