トマトと牛肉のスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトのさわやかな酸味と牛肉のうま味を一緒に煮込んだ家庭料理のスープです。ごはんと合わせると食べ応えがあり、昼食や夕食の一品にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 30分
栄養（1人分 746.2g）: 210kcal · たんぱく質 16.6g · 炭水化物 14.2g · 脂質 10g · ナトリウム 392.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトを早く入れすぎないと、形が少し残りやすくなります。
コツ: 酸味が強く感じられるときは、玉ねぎをしっかり炒めて甘みを引き出すと、味がまろやかになります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛赤身肉 — 80 g
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんにく — 1 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 400 ml
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.2 g