토마토두부바질샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토마토의 새콤한 맛에 노릇하게 구운 두부와 향긋한 바질을 더한 샐러드예요. 가볍고 산뜻한 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

영양(1인분 323.2g): 열량 211.1kcal · 단백질 14.4g · 탄수화물 12.7g · 지방 12.2g · 나트륨 367.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부를 구울 때 팬에 자주 건드리지 않으면 모서리가 잘 노릇해져요.

팁: 바질은 칼로 오래 자르기보다 손으로 뜯어야 향이 또렷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료