토마토수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토의 새콤한 맛과 양파의 은은한 단맛이 어우러진 따뜻한 수프예요. 속이 부담스럽지 않은 점심이나, 빵을 곁들이고 싶은 가벼운 저녁에 잘…
토마토의 새콤한 맛과 양파의 은은한 단맛이 어우러진 따뜻한 수프예요. 속이 부담스럽지 않은 점심이나, 빵을 곁들이고 싶은 가벼운 저녁에 잘 어울려요.
양식 · 조리 30분
팁: 토마토의 신맛이 강하면 양파를 조금 더 볶아 단맛을 끌어내면 좋아요.
팁: 더 부드러운 식감을 원하면 갈은 뒤 고운 체에 한 번 걸러도 좋아요.
팁: 바질은 마지막에 넣어야 향이 또렷하게 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 토마토 — 180 g
- 토마토소스 — 100 g
- 양파 — 60 g
- 마늘 — 1 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 물 — 250 ml
- 바질 — 2 g
- 소금 — 1 g
- 후춧가루 — 0.5 g