토마토모차렐라샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토의 산뜻한 맛에 모차렐라치즈의 부드럽고 고소한 풍미를 더한 샐러드예요. 더운 날 가볍게 먹고 싶은 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
영양(1인분 295.2g): 열량 405.7kcal · 단백질 22.1g · 탄수화물 11g · 지방 31g · 나트륨 522.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 토마토와 치즈의 물기를 충분히 닦으면 샐러드가 덜 묽어져요.
팁: 먹기 직전에 소스를 뿌리면 토마토의 식감이 더 또렷해요.
팁: 냉장고에서 꺼낸 치즈는 5분 정도 두었다가 담으면 풍미가 부드럽게 느껴져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 토마토 — 1 개
- 모차렐라치즈 — 80 g
- 바질 — 6 g
- 올리브유 — 1 큰술
- 발사믹식초 — 1 큰술
- 소금 — 1 꼬집
- 후춧가루 — 1 꼬집