토마토 가지 염소치즈 타르트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토마토와 가지, 염소치즈를 페이스트리 위에 올려 바삭하게 구운 타르트예요. 토마토의 산뜻함에 가지의 부드러운 식감과 치즈의 짭짤하고 고소한…

토마토와 가지, 염소치즈를 페이스트리 위에 올려 바삭하게 구운 타르트예요. 토마토의 산뜻함에 가지의 부드러운 식감과 치즈의 짭짤하고 고소한 맛이 어우러져요. 여름 점심이나 느긋한 브런치에 잘 어울려요.

양식 · 조리 35분

팁: 토마토의 수분이 많으면 썬 뒤 키친타월로 눌러 닦아 생지가 덜 눅눅해져요.

팁: 생지가 빠르게 갈색이 되면 오븐 온도를 190도로 낮추고 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 페이스트리 생지 — 70 g
  • 토마토 — 0.5 개
  • 가지 — 0.3 개
  • 고트치즈 — 25 g
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 타임 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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