토마토달걀샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토의 산뜻한 맛과 포슬포슬한 삶은 달걀을 한 접시에 담은 가벼운 샐러드예요.
토마토의 산뜻한 맛과 포슬포슬한 삶은 달걀을 한 접시에 담은 가벼운 샐러드예요. 여름 아침이나 바쁜 날의 점심에 잘 어울리고, 담백한 드레싱으로 깔끔하게 즐길 수 있어요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 12분
영양(1인분 335.7g): 열량 228.9kcal · 단백질 15.3g · 탄수화물 11.2g · 지방 13.8g · 나트륨 316.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 달걀은 찬물에 바로 식히면 껍데기가 조금 더 잘 벗겨져요.
팁: 토마토에서 물이 많이 나오면 먹기 직전에 드레싱을 넣어야 샐러드가 덜 묽어요.
팁: 달걀 노른자가 촉촉한 식감을 원하면 삶는 시간을 8분으로 줄여도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 토마토 — 180 g
- 달걀 — 2 개
- 상추 — 40 g
- 올리브유 — 1 작은술
- 발사믹식초 — 2 작은술
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.2 g