토마토 달걀볶음 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토와 달걀을 가볍게 볶아 아삭한 양상추, 통밀빵과 곁들이는 브런치 메뉴예요.
토마토와 달걀을 가볍게 볶아 아삭한 양상추, 통밀빵과 곁들이는 브런치 메뉴예요. 달큰하고 촉촉한 볶음에 산뜻한 채소와 고소한 빵이 잘 어울려요. 늦은 아침이나 간단한 점심으로 즐기기 좋아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
영양(1인분 195.7g): 열량 216.5kcal · 단백질 10.9g · 탄수화물 20.2g · 지방 10.5g · 나트륨 507.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 달걀은 완전히 익히기 전에 불에서 내려야 부드러운 식감이 남아요.
팁: 토마토에서 물이 많이 나오면 센 불에서 짧게 볶아 촉촉함을 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 토마토 — 0.5 개
- 달걀 — 1 개
- 양상추 — 2 장
- 통밀빵 — 1 조각
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술