토마토오이비빔국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토와 오이를 고추장 양념에 버무려 차게 먹는 비빔국수예요. 새콤달콤한 양념과 아삭한 채소가 어우러져, 입맛이 가벼운 점심이나 더운 날…
토마토와 오이를 고추장 양념에 버무려 차게 먹는 비빔국수예요. 새콤달콤한 양념과 아삭한 채소가 어우러져, 입맛이 가벼운 점심이나 더운 날 저녁에 잘 어울려요.
채소·나물 · 조리 15분
영양(1인분 372g): 열량 386.4kcal · 단백질 10.4g · 탄수화물 68.3g · 지방 7.4g · 나트륨 785.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 면을 찬물에 충분히 헹구고 물기를 잘 빼면 양념이 묽어지지 않아요.
팁: 토마토에서 수분이 나오니 먹기 직전에 채소를 얹어 버무리면 아삭한 식감이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 소면 — 1 인분
- 토마토 — 0.5 개
- 오이 — 0.3 개
- 고추장 — 1 큰술
- 식초 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 간장 — 0.5 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술