고구마줄기김치무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고구마줄기김치무침은 아삭한 고구마줄기김치를 참기름과 깨에 가볍게 버무린 밥반찬이에요.
고구마줄기김치무침은 아삭한 고구마줄기김치를 참기름과 깨에 가볍게 버무린 밥반찬이에요. 새콤하고 짭짤한 맛에 고소함이 더해져, 밥과 국을 곁들인 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
채소·나물 · 조리 5분
영양(1인분 107.5g): 열량 76.1kcal · 단백질 1.6g · 탄수화물 4.3g · 지방 5.8g · 나트륨 1.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치 국물이 많으면 참기름 향이 묻힐 수 있으니 먼저 가볍게 짜 주세요.
팁: 김치가 이미 짭짤하면 양념을 더하지 않아도 충분해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 고구마줄기김치 — 100 g
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술