고구마 세이지 라비올리 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고구마와 리코타를 채운 라비올리에 버터와 세이지 향을 더한 파스타예요. 달큰하고 부드러운 속에 고소한 소스가 어우러져, 선선한 날 저녁 한…
고구마와 리코타를 채운 라비올리에 버터와 세이지 향을 더한 파스타예요. 달큰하고 부드러운 속에 고소한 소스가 어우러져, 선선한 날 저녁 한 끼로 잘 어울려요.
양식 · 조리 50분
팁: 속을 너무 많이 넣으면 삶을 때 라비올리 가장자리가 벌어질 수 있어요.
팁: 라비올리를 건진 뒤 면수를 조금 더하면 버터 소스가 고르게 묻어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 라비올리 — 120 g
- 고구마 — 80 g
- 리코타치즈 — 30 g
- 버터 — 10 g
- 세이지 — 1 작은술
- 파르메산치즈 — 5 g
- 소금 — 1 g
- 후춧가루 — 0.2 g