고구마피자 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달콤한 고구마무스에 고소한 치즈와 톡톡 씹히는 옥수수를 올린 피자예요. 간단한 한 끼나 주말 저녁에 잘 어울리고, 따뜻할 때 치즈가 부드럽게…

달콤한 고구마무스에 고소한 치즈와 톡톡 씹히는 옥수수를 올린 피자예요. 간단한 한 끼나 주말 저녁에 잘 어울리고, 따뜻할 때 치즈가 부드럽게 늘어나요.

양식 · 조리 25분

영양(1인분 254.5g): 열량 617.1kcal · 단백질 17.3g · 탄수화물 68.6g · 지방 30.2g · 나트륨 635.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고구마의 수분이 많으면 으깬 뒤 1~2분 두어 수증기를 날리면 또띠아가 덜 눅눅해져요.

팁: 치즈가 너무 빨리 갈색이 되면 마지막 2~3분에 올려도 좋아요.

팁: 또띠아 가장자리에 치즈를 조금 뿌리면 바삭하게 구워져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료