ゆで豚クッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでた豚肉と澄んだスープを、ご飯と一緒に味わうクッパです。あっさりとしてコクのあるスープに、しっとりした豚肉がよく合い、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
スープ・鍋 · 調理 45分
コツ: 肉はゆでたあと少し休ませると、切るときに肉汁が流れ出にくくなります。
コツ: アミの塩辛やカクテキは別添えにすると、それぞれ好みの塩加減に調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚のうで肉 — 120 g
- 豚骨スープ — 350 ml
- ご飯 — 1 杯
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- しょうが — 2 g
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g