순두부샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
순두부샐러드는 부드러운 순두부에 아삭한 양상추와 상큼한 토마토를 곁들여 간장 참깨 소스로 가볍게 즐기는 메뉴예요.
순두부샐러드는 부드러운 순두부에 아삭한 양상추와 상큼한 토마토를 곁들여 간장 참깨 소스로 가볍게 즐기는 메뉴예요. 더운 날 점심이나 저녁에 산뜻하게 한 접시 먹고 싶을 때 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
영양(1인분 292.5g): 열량 158.3kcal · 단백질 10.4g · 탄수화물 10.8g · 지방 9g · 나트륨 429.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 순두부는 물기를 살짝 빼면 접시에 담았을 때 소스가 묽어지지 않아요.
팁: 소스는 먹기 직전에 뿌리면 양상추의 아삭한 식감이 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 순두부 — 150 g
- 양상추 — 2 장
- 토마토 — 0.5 개
- 간장 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 식초 — 1 작은술