순두부달걀찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

순두부와 달걀을 부드럽게 익혀 폭신하게 만든 찜 요리예요. 담백하고 따뜻해서 밥반찬으로 곁들이기 좋고, 간단한 아침이나 저녁에도 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 236.9g): 열량 156.7kcal · 단백질 14.8g · 탄수화물 5.8g · 지방 8.3g · 나트륨 364.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀물을 체에 한 번 거르면 더 매끈한 식감이 나요.

팁: 용기를 냄비에 넣을 때 물이 안으로 튀지 않도록 조심해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료